Strašno rad posedam po kavah, v družbi in klepetu, ali pa sam in opazujem svet okoli sebe, morda berem knjigo, klepetam z osebjem… Skratka, običaj pitja kave mi je blizu in zelo pomemben.
Ampak, ni vedno vse tako zelo lepo, včasih je človek žejen in bi spil kozarec vode, pa je to proti “programski politiki lokala”, včasih dobi kavo predse s takšno ihto, da ga mine vsako ceselje posedat. Včasih ga moti bližina sosednje mize, kjer nekdo spet kadi tiste ogabno smrdeče cigare…
Sklenil sem, da bom sistematično obdelal lokale in z vami delil svoje izkušnje in svoje mnenje. Pri tem bom pozoren na naslednje faktorje:
- ponudba (kako bogata, domiselna…)
- kvaliteta postreženega (ponavadi bo kava z mlekom)
- kvaliteto postrežbe (s prijaznostjo na prvem mestu, saj sem prišel vendar uživat!)
- okolje (od jakosti glasbe do osvetljave)
in še razne reči, ki se bodo sproti prikradle v sliko “kave z mlekom”, kjer je glavna motivacija dobra volja in prijetna izkušnja.
Pa poizkusimo…
